說到宜蘭南澳第一個想到原住民特色遊程與美食，還有非常珍貴的美味食材「段木香菇」，跟著盧卡斯走訪一趟宜蘭縣南澳鄉香菇產銷班第 1 班，認識段木香菇從種植到採收，及最重要的關鍵需用木柴低溫烘乾，這樣才能保留著段木香菇獨特的香氣，並且認識了產銷班的書記，也是谷久牧藝農社的負責人，跟著他走訪部落認識泰雅傳統編織、串珠等傳統工藝，最特別的是融合泰雅織布的泰雅手工創意鞋，剛好參加DIY體驗從裁斷、織布、裁縫、擦膠、再縫布，最後貼底製成一雙雙美麗的泰雅手工鞋。穿著剛做的鞋子來去南澳鄉最美的碧候溫泉泡湯嘍！
南澳段木香菇是在地特色的農特產品，自然環境山 「谷」中需長達8 至10 個月以上，生長期時長「久」孕育，佐以南澳在地段木香菇農友「牧」養管理，谷久牧是為山谷中恆久的牧者也是承接南澳鄉段木香菇在地經濟文化的牧者，持續協助宜蘭縣南澳鄉香菇產銷班第 1 班之香菇產業合作推銷工作。菇農在 2020 年成立產銷班，2021 年鄉內首度舉辦評鑑比賽，就奪得冠軍為地方段木香菇產業立下新的里程碑！除了讓大家認識段木香菇外，谷久牧藝農社也結合泰雅傳統編織、串珠等傳統工藝研製具泰雅文化之泰雅手工創意鞋，由裁斷、織布、裁縫、擦膠、再縫布，最後貼底，成了一雙雙美麗的手工鞋。
一進到谷久牧藝農社，就被眼前擺滿專業的器具給震驚到了，原來手工鞋需要這麼多的工具
一旁是有碳焙味香氣的段木香菇、精美的泰雅傳統編織及串珠，還有老師傅及學員們做的泰雅手工創意鞋
泰雅手工鞋DIY體驗
手工鞋的圖案是特雅族特色圖騰，迫不急待要做一雙屬於自己的原民風手工鞋了!想要體驗的朋友要先打電話預約哦！！
DIY過程氛圍相當輕鬆愉快，老師傅很幽默可愛，也從老師傅身上看到匠人精神！老師傅曾經在臺北的手工皮鞋店上班，年紀大了就回到部落服務，為部落社區發展盡一份心力，老師傅會細心的講解每一個步驟及原因，40幾年的秘訣不藏私都會跟大家分享哦～
最重要的是不用擔心跟不上老師的速度像我手不靈巧的人，也可以輕鬆地完成哦
而且老師傅超厲害知道什麼步驟的角度拍起來最好看，經過老師傅提點拍出來的照片都讓盧卡斯很滿意！
登登～完成了～製作手工鞋的過程看似簡單：裁斷、織布、裁縫、擦膠、再縫布，最後貼底，但裡頭卻充滿著小細節老師傅會一直體醒我們要注意這些細節，才不會一不小心就前功盡棄了！一雙手工鞋DIY大約需兩個小時，體驗過才知道做這個很不容易～一分錢一分貨手工鞋貴不是沒有道理的
段木香菇
接著來到段木香菇園，這裡的段木香菇不是太空包培育出來的，而是採用杜英、楓香、殼斗科等樹種作段木培育，採收時以柴火烘烤，將濃郁的風味封鎖於菇傘，是吃過一次就忘記不了的好滋味哦
這裡的段木香菇長的都很漂亮，感覺就很好吃，口水都快流出來拉~可惜段木香菇都剛好被採收走了，若是全部的洞都有段木香菇，想想就覺得很壯觀！
帶著一份榮獲宜蘭十大好物的段木香菇以及剛做好的手工鞋開心回家去拉~
影片
隱藏在宜蘭縣南澳鄉小巷中的「宜蘭縣南澳鄉香菇產銷班第1班」，主打風味獨特的段木香菇，菇農遵循古法栽培，培育出獨特風味和美味的香菇，除了段木香菇，跟書記走訪谷久牧藝農社他們將原住民圖騰和手工鞋做結合，展現出原民生活美學，手工鞋的製作過程不僅是技術的展現，更彰顯了匠人精神和獨特的文化魅力，推薦一定要報名跟著老師傅動手DIY體驗喔！帶著剛做好的泰雅手工鞋來去南澳鄉最美的碧候溫泉泡湯嘍！離開前別忘記帶份美味的段木香菇，回味這段豐富的農藝之旅~
宜蘭縣南澳鄉香菇產銷班第 1 班＆谷久牧藝農社
電話：0910-094-455
營業時間：需先致電預約
停車：附近路邊停車
注意事項：最新資訊請至fb粉絲專頁查詢谷久牧
（感謝宜蘭縣原住民事務所邀請）
