說到宜蘭南澳第一個想到原住民特色遊程與美食，還有非常珍貴的美味食材「段木香菇」，跟著盧卡斯走訪一趟宜蘭縣南澳鄉香菇產銷班第 1 班，認識段木香菇從種植到採收，及最重要的關鍵需用木柴低溫烘乾，這樣才能保留著段木香菇獨特的香氣，並且認識了產銷班的書記，也是谷久牧藝農社的負責人，跟著他走訪部落認識泰雅傳統編織、串珠等傳統工藝，最特別的是融合泰雅織布的泰雅手工創意鞋，剛好參加DIY體驗從裁斷、織布、裁縫、 […]
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宜蘭-南澳鄉
早上泡完碧候溫泉，中午就下山到金岳部落的莎韻廚房用餐吧！金岳莎韻部落廚房 Sayun Kitchen是南澳鄉最著名的部落廚房，由社區媽媽組成製作平常部落家常菜，記得要先預約才可以享用特色原住民風味自助餐，推薦的菜色有龍鬚菜水果沙拉拼、馬告臘肉、刺蔥鹹魚、刺蔥雞肉、酸醬的麼麵、香蕉飯、馬告豬肋排、馬告高麗菜、刺蔥香菇雞湯等，如果是段木香菇產季還能品嘗到滿滿一桌段木香菇特餐！金岳莎韻部落廚房更推出獲獎 […]
