宴客料理食譜

簡單客家料理食譜，盧卡斯到苗栗公館旅遊時，在苗栗公館農會買了一包客家梅干菜乾，思思念念一鍋熱騰騰的梅干扣肉，回到家煮一鍋梅乾控肉超下飯，主要是梅乾控肉的靈魂「梅干菜」，醃製及烘乾的非常好，帶有獨特美味清香。盧卡斯分享的簡單食譜跟梅乾菜燒肉很像。教你如何做輕鬆出美味的梅干控肉？最重要是超簡單，連第一次下廚都能煮出一鍋不油不膩人人愛吃的梅干控肉