梅乾控肉料理食譜｜簡單客家料理梅干扣肉，美味做法豬肉Q彈入味，不油不膩超下飯的梅干燒肉

簡單客家料理食譜，盧卡斯到苗栗公館旅遊時，在苗栗公館農會買了一包客家梅干菜乾，思思念念一鍋熱騰騰的梅干扣肉，回到家煮一鍋梅乾控肉超下飯，主要是梅乾控肉的靈魂「梅干菜」，醃製及烘乾…