海鮮料理食譜彙整 - 盧卡斯愛料理

1個步驟烹調出超美味活帝王蟹吃得豪邁且完整保留住帝王蟹鮮美滋味只用一口鍋子輕鬆料理出好吃帝王蟹

Posted on 2024 年 2 月 19 日 by 盧卡斯

到底帝王蟹應該如何料理才好吃？帝王蟹火鍋湯、清蒸帝王蟹、烤帝王蟹、焗烤帝王蟹、帝王蟹粥還是帝王蟹味增湯？又要如何切割如何處理，盧卡斯今天跟大家分享一個鍋子搭配薑及兩罐米酒，就可以輕鬆將帝王蟹鮮甜滋味完整保留下來，只要幾個步驟在稍侯40分鐘，利用等待時間沖泡熱茶或挑瓶白葡萄酒冰鎮，就開心等待美味輕鬆上桌～別忘了準備一把剪刀品嚐最鮮美的帝王蟹料理，不需要在廚房忙東忙西的，也不擔心殺帝王蟹會被夾難清洗等 […]

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美味日式大阪燒食譜輕鬆料理外酥內鬆的大阪絕不能漏家的關鍵食材在家輕鬆煎出豪華大阪燒

Posted on 2022 年 12 月 17 日 by 盧卡斯

不想出門嗎！在家煮個熱呼呼的美食，晚上來份酥脆美味大阪燒吧！跟大家分享美味大阪燒的料理小秘訣，想知道大阪燒還有哪些不能缺少的美味配料嗎？在家用平底鍋、電烤盤甚至炒菜鍋都可以輕鬆做出美味大阪燒！更能在聚再一起邊看電視邊料理大阪燒，輕輕鬆鬆都能做出超好吃的日式大阪燒！是一款超經典的日式料理美食，如果喜歡吃海鮮、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉或蔬食料理都可以隨意變化喔！只需要掌握簡單幾個步驟，不論大朋友小朋友都 […]

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料理食譜｜超好吃日式章魚燒作法｜電烤盤美味料理超簡單爆漿日式章魚燒美味配方

Posted on 2022 年 11 月 25 日 by 盧卡斯

超想吃日本美食章魚燒、大阪燒吉壽喜燒，在家輕輕鬆鬆製作出美味章魚燒，超想吃會爆漿的日式章魚燒嗎？外酥內嫩的美味章魚燒簡單料理，在家輕輕鬆鬆就可以神複製美味章魚燒作法，只需要幾樣簡單配料，在全聯、家樂福等超市就可以輕鬆買到美味食材，製作出超美味的日式章魚燒～與您分享美味章魚燒料理的小秘訣，第一次做章魚燒就輕鬆上手喔！在家與家人、朋友們一起製作出，超大顆會爆漿熱騰騰的美味日式章魚燒

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香煎白帶魚作法不破皮不油爆！簡單食譜3招煮出酥脆鹹香超下飯乾煎白帶魚料理

Posted on 2022 年 5 月 29 日 by 盧卡斯

「白帶魚」是台灣漁港最常見海產，是大人小孩們最愛的海鮮，美味的白帶魚要如何煮？「白帶魚料理食譜」，分享漁村最常見的簡單料理方式，煎至雙面金黃且香酥美味的白帶魚，不論熱熱吃或著帶便當都非常好吃！盧卡斯分享如何煎出美味又漂亮的白帶魚技巧，煎魚也是一樣得方式喔！分享煎魚不破皮、不黏鍋、不噴油的秘訣，第一次下廚都能輕輕鬆鬆煎出，漂亮金黃酥鹹香的香煎白帶魚喔！